Müsli-Power: Warum mein Frühstück der beste Treibstoff für die Tour ist 🥣🚴‍♂️

Kennst du das Gefühl, wenn die Beine brennen, aber der Kopf noch Kilometer fressen will? Der richtige Treibstoff entscheidet darüber, ob du den Berg bezwingst oder schiebst. Heute zeige ich dir, was bei mir in die Schüssel kommt, bevor der Helm aufgesetzt wird.

Was ist eigentlich dieses „Müsli“?

Ursprünglich verdanken wir das Müsli dem Schweizer Arzt Maximilian Bircher-Benner. Er entwickelte es um 1900 als Schonkost – heute ist es das Power-Frühstück schlechthin. Dabei gibt es keine feste Regel: Ob klassisch als „Bircher“ mit geriebenem Apfel oder als knusprige Granola-Variante, die Interpretation ist frei. Was für dich am besten funktioniert, entscheidest du selbst. Schon mal deine eigene Mischung ausprobiert? 🍏

Ein Blick in mein „Labor“

Auf dem ersten Bild siehst du mein aktuelles Meisterwerk. Auf dem zweiten Bild gewähre ich dir einen Blick in meinen Zutatenschrank. Meine persönliche Mischung ist fein abgestimmt auf lange Fahrten.

Das kommt bei mir in die Schüssel:

• Basis & Biss: Klassische Haferflocken, Walnüsse und Kürbiskerne.
• Das Superfood-Upgrade: Eine ordentliche Portion Hanfsamen, Leinsamen und Sesam für die Omega-3-Fettsäuren.
• Der Kick: Kakao-Nibs und ein wenig Schokolade für die Moral, dazu Kokosflocken und Kokoschips für das Urlaubsgefühl.
• Das Geheimnis: Ein Löffel Hefeflocken für den Vitamin-B-Komplex (gut für die Nerven am Berg!).
• Frische: Ein frisch geschnittener Apfel und je nach Lust ein Klecks Joghurt oder Quark.

Warum wir Radfahrende darauf abfahren

Für uns Sportlerinnen und Sportler ist diese Kombination genial, weil sie vollgepackt ist mit komplexen Kohlenhydraten und hochwertigen pflanzlichen Proteinen. Diese werden langsam verdaut und liefern über Stunden hinweg konstant Energie. Die enthaltenen Ballaststoffe halten lange satt, ohne den Magen während der Fahrt zu schwer zu belasten. Es ist quasi das „Superbenzin“ für deine Ausdauer. Hast du heute schon deine Speicher gefüllt? 🔋

Egal ob du eine entspannte Sonntagsrunde planst oder für das nächste Zeitfahren trainierst: Ein gut abgestimmtes Müsli ist die halbe Miete.

Ach und übrigens: eine Tasse Kaffee gehört auch dazu!!!

Wie sieht dein perfektes Radler-Frühstück aus? Eher Team Haferbrei oder Team Knusper-Müsli? Schreib es mir in die Kommentare, lass ein Like da oder teile den Beitrag mit deinen Bike-Buddies! ✍️✨